Dieta de slabit – Ratii de produse alimentare

Dieta de slabit Ratii de produse alimentare

    Alimentele contin diverse niveluri de calorii. E encesar sa stim ce nivel avem nevoie zilnic din fiecare aliment pentru a ne mentine sanatosi.

    Grupa de alimente (g) Copii

    4-6 ani

    Adulti
    Calorii 1700 3000 3500 4000
    I. Lapte si branzeturi lapte ca atare 600 300 300 300
    branzeturi 20 30 30 30
    II. Carne si preparate de carne, inclusiv peste 80 200 225 250
    III. Oua 40 30 35 40
    IV. Legume si fructe cartofi 125 250 300 300
    alte legume (ceapa, morcovi, sfecla, mazare, fasole verde, etc.) 125 240 240 250
    legume-frunze (varza, salata, spanac) 50 100 100 120
    fructe 150 250 270 300
    V. Cereale si leguminoase paine intermediara 100 400 480 550
    paste fainoase, gris, orez, malai 45 55 65 80
    fasole uscata, mazare 5 20 20 25
    VI. Zahar si produse zaharoase 35 60 80 95
    VII. Grasimi 2/3 ulei, 1/3 untura 12 40 50 65
    unt, margarina 25 15 15 15
    1. Regimul normo-caloric cuprinde:
    2. 25-30% grasimi alimentare (din care 1/3-1/2 acizi grasi polinesaturati);
    3. 11-13% proteine (0,70 g proteine pentru fiecare kg greutate corp (1/3-1/2 proteine vegetale));
    4. 55-62% glucide (maxim 150 g produse zaharoase, din care produsele rafinate sau concentrate sa fie cat mai reduse);
    5. Ratiile alimentare pentru 24 ore trebuie sa cuprinda:
    6. 4 portii glucide:
    7. o cruditate (pentru vitamine)
    8. o parte fiarta (ajuta la buna functionare a intestinelor)
    9. o portie de zaharuri lente, paine sau fainoase
    10. zaharuri rapide
    11. 2 portii proteine:
    12. carne sau peste
    13. lactate
    14. 1 portie lipide:
    15. grasimi de origine animala.
    16. cantitatea de apa necesara este de 1ml/1 calorie.
    17. Necesarul zilnic de calorii
    18. 4-6 ani – 1700 calorii
    19. 21-54 ani (sex feminin) – 2900 calorii
    20. 21-60 ani (sex masculin) – 3500 calorii,

    dupa care scade la fiecare decada de varsta cu 7,5 %, iar peste 65 ani cu 10 %.

    1. Necesarul de calorii functie de profesie si activitati
    2. munca sedentara           – 30-35 calorii/kilocorp/zi
    3. munca medie                  – 35-40  „ „
    4. munca grea                    – 40-45  „ „
    5. munca foarte grea          – 50-80  „ „

    Pentru o activitate normala femeile au nevoie de 1800 calorii zilnic.

    Consumul zilnic de calorii la o activitate ponderata a unei persoane este de o kilocalorie pe kilocorp si pe ora. Pentru stabilirea compozitiei meniurilor se determina un numar de puncte raportate la caloriile furnizate de produsul respectiv, un punct fiind considerat In medie egal cu 15 calorii. Specialistii indica obligatoriu acoperirea a 15-30 puncte cu produse animaliere: lactate, carne, oua.

    Mese le luam la ore relativ fixe, fara a sari peste una din mese; alimentele le mestecam  bine.

    Meniurile vor cat mai variate, placute si bine pregatite.

    Originally posted 2010-10-30 15:06:46. Republished by Blog Post Promoter

    Leave a Reply

    Your email address will not be published. Required fields are marked *


    *

    You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>