Cuvintul ciocolata provine dintr-o expresie indiana de pe vremea conchistadorilor, care inseamna hrana zeilor. Mult timp a fost greu de crezut ca deliciosul amestec de cacao, zahar si lapte, care se topeste in gura, stimulind gusturile noastre, poate fi si benefic pentru sanatate. Totusi, cercetarile recente demonstreaza ca, in ciuda opiniilor mult timp raspindite conform […]
Tag: lapte
Se curata 250 g usturoi si se da de doua ori prin masina de tocat carne. 200 g din masa rezultata (e de dorit sa se piarda cat mai putin suc de usturoi) se amesteca cu 200 ml de alcool dublu rafinat. Se inchide ermetic si se lasa la macerat timp de doua zile. Se […]