Michel Montignac – Mananc deci slabesc

Este aproape o banalitate sa spui ca traim intr-o civilizatie a contradictiilor.
In fiecare zi omul isi demonstreaza geniul in domeniul stiintific si suntem convinsi ca acest geniu – daca de el este vorba, nu are limita, intr-atât de mult si-a demonstrat puterea de câteva decenii incoace.
Dar aceasta evolutie stiintifica fulgeratoare nu se produce in mod uniform, deoarece exista multe domenii unde mentalitatea omului se opune oricarei forme de progres sau – si mai rau – uneori are tendinta de a regresa.

Nutritia este, din nefericire, una dintre aceste discipline ramase in urma, unde mai domneste si o totala anarhie. Fiecare considera ca are dreptul de a spune ceva si toata lumea se indeamna sa spuna ce da Dumnezeu.
Si asa vor ramâne lucrurile, atât timp cât problema va fi deschisa, iar solutia definitiva nu va fi acceptata de toti.
Adevarul in privinta nutritiei este cunoscut totusi, dar el ramâne privilegiul câtorva oameni de stiinta si membri foarte specializati ai corpului medical. Adevarul stiintific este ascuns – din rutina si din ultra-conservatorism – de catre cea mai mare parte a pseudo-profesionistilor in dietetica.
E greu sa accepti aceasta realitate, deoarece ea se bazeaza pe patru criterii ce se opun credintelor traditionale si zdruncina de-a dreptul ideile mostenite si practicile curente ce decurg din ele. Aceste patru criterii sunt urmatoarele:
1. – Teoria caloriilor este falsa. Aceasta constituie o ipoteza fara fundament stiintific, iluzorie in masura in care adoptarea regimurilor hipocalorice duce intotdeauna la esecuri.
2. – Proastele obisnuinte alimentare si, in special, excesiva rafinare a unor alimente, precum si natura lor indoielnica, stau la originea dereglarii metabolismului contemporanilor nostri. De aceea trebuie sa invatam sa alegem bine in privinta glucidelor.
3. – De asemenea, este foarte important sa deosebim grasimile binefacatoare de grasimile daunatoare, alegându-le pe cele bune.
4. – Trebuie sa ne imbogatim alimentatia cu fibrele pe care le contin mai ales fructele, legumele verzi, legumele uscate si pâinea integrala.
“Secretele nutritiei” constituie, intrucâtva, adevarul in aceasta problema, esentialul a ceea ce trebuie sa stim despre un subiect a carui importanta este mai mare decât ne imaginam. Caci aceste taine ii privesc nu numai pe aceia care vor sa slabeasca ori sa-si stabilizeze greutatea – fara constrângeri si privatiuni – ci si pe aceia care vor sa-si regaseasca vitalitatea fizica si intelectuala optima.

Originally posted 2011-03-07 13:52:47. Republished by Blog Post Promoter

6 Responses to Michel Montignac – Mananc deci slabesc

  1. mona says:

    sunt numai minciuni

  2. Oana says:

    Sunt minciuni pentru cei care nici macar nu se obosesc sa vada despre ce este vorba…
    Cine a citit cartea din scoarta in scoarta si a respectat toate principiile a avut numai beneficii. Daca insa incerci toate dietele facute dupa ureche corpul incearca sa se apere prin crearea de depozite de grasime.
    Poate ca in loc sa va zapaciti organismul cu diete prost gandite va ghidati mai bine dupa principii testate de ani buni…

  3. DANA says:

    am putea incerca sa manacam constant, nu de genul ,, azi mananc mult, maine mai nimic, cel mai important este sa avem mic dejun, pranz si cina fara altceva intre decat fructe.

  4. tigru says:

    trebuie sa sti ce mananci ……si cat

  5. cez says:

    Cei care comentati articolul asta ati incerct dieta ?
    Pentru cultura voastra generala,asta e printre cele mai eficiente diete pt slabit intr`un mod sanatos

    P.S.Tatal meu a slabit 25-30 de kg in 2 luni cu ajutorul acestei diete .

  6. NINA says:

    Buna!
    Nu stiu ce sa zic despre dieta aceasta. Am tinut si eu dieta ,,BALERINA” si am slabit 1 KG:((
    De atunci nu mai incerc nimic. Bafta pentru cine o va tine! pop

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *


*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>